Vakuumski emulgator SME je profesionalno zasnovan v skladu s postopkom izdelave smetane/paste, ki uvaja napredno tehnologijo iz Evrope/Amerike. Stroj je sestavljen iz dveh loncev za predhodno mešanje, vakuumskega emulgatorja, vakuumske črpalke, sistema za praznjenje, električnega krmilnega sistema in delovne ploščadi itd. Stroj je enostavno upravljanje, stabilna zmogljivost, popolna homogenizacija, visoka delovna učinkovitost, enostavno čiščenje, razumno struktura, zaseda majhen prostor, visoko avtomatizirana.